Primjena HACCP sistema donosi mjerljive koristi za zdravlje potrošača i poslovanje:
- Smanjuje pojavu bolesti izazvanih hranom.
- Doprinosi snabdijevanju stanovništva zdravstveno bezbjednim prehrambenim proizvodima.
- Olakšava ispunjavanje zakonskih zahtjeva i efikasniji inspekcijski nadzor.
- Omogućava efektivniji i efikasniji rad prehrambenih preduzeća.
- Povećava konkurentnost na tržištu.
- Uklanja barijere u međunarodnoj trgovini.
- Olakšava uvođenje novih tehnologija i proizvoda.
- Doprinosi većoj profitabilnosti.